Yaourt nature

Quoi de plus simple qu'un ... 

YAOURT NATURE, avec l'aide de la yaourtière Multi Délices SEB

Temps : 3 min    Cuisson : 8h    Repos : 1h

Pour 12 pots 

Ingrédients: 

Un yaourt nature OU un sachet de ferment lactique 

1,5 L de lait entier, bio de préférence 

Recette: 

1) Mettre 500 ml de lait avec le yaourt OU le sachet de ferment dans un bol pouvant contenir plus de 2L de liquides

2) Mélanger l'appareil

3) Ajouter le restant de lait

4) Verser la préparation dans les pots pour yaourtière 

5) Mettre sur programme 1 pendant 6 à 12h, selon votre préférence (onctueux ou ferme)

Après la cuisson, laisser refroidir et attendre minimum 1h au réfrigérateur avant de déguster :)

Un peu de sucre, de confiture ou tout simplement ... nature !

Bon appétit mes ptits cuistots